有关因素对养猪效益的贡献率遗传改良;40%,饲料营养 ;20%,饲养管理及环境调控;20%,疾病控制15%,其他;50%。对好种猪的要求对消费者而言,瘦肉率高和肉质好无疑是两个不可动要的目标。
而对养猪者来说;生长速度和料肉比高;繁殖性能好、产仔多、泌乳好、繁殖周期正常;能充分利用杂交优势的配套系;良好的适应性、抗逆性、抗病性等,这些才是他们关注的重点。
猪的适应性不是一个伪命题有人说,猪的适应性根本不是一个问题,从国外引进得住猪今年不适应,明年就适应了。】事实果真如此吗?
如果说这些被引进的猪一年就能适应本地环境,为什么养猪落户中国几十年,生产性能还是上不去呢?当然,有人会说,这是因为国内养猪坏境控制不如外国好。本人也人为,这正是问题之所在。环境,一是指猪场小气候环境。中国绝大多数猪场难以做到像国外那样全自动化、全封闭的饲料管理模式;二是指大气候环境。中国地域辽阔,南方夏季炎热、潮湿,高温可达40度以上,而北方冬季严寒,低温可达-40度一下;三是指饲料环境。饲料原料的短缺始终是会影响我国养猪业发展的一个大问题,猪与人争粮的矛盾始终存在。人均粮食占有量为400千克左右,只有美国的三分之一。
外来种猪适应性远比地方猪差。我国地方猪种在长期的自然选择和人工选择过程中,对不良的环境【如气候、湿度、海拔高度以及耐粗饲、饥饿、疾病侵袭等方面】具有良好的适应能力。抗病性也比外来猪强。如对蓝耳病,也能被感染,但临床症状、病理变化、死亡率、康复率比外来猪好
猪适应性选育德迫切性外来猪不适应水土、气候、饲料管理方式猪舍环境、饲料、等条件容易造成疾病多、死亡率高、生产力低情况的出现。